fragole vestite di yogurt ☃

fragole allo yogurt

Fotografia: Laura Ravaioli

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Laura Ravaioli ci consiglia un rimedio agli stravizi pasquali…

Fragole ricoperte di yogurt (denso come quello greco)!

Mettiamo lo yogurt greco in freezer, per qualche minuto, prima di avvolgervi le fragole intere.

Tuffiamo quindi le fragole nello yogurt e facciamole ghiacciare.

Dopo qualche ora, ripetiamo il procedimento. Quindi facciamolo per una terza volta ed avremo una glassatura abbastanza spessa.

Buon divertimento!   😉

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